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要设置拒接电话和信息通知，根据不同的设备和操作系统，可以采取以下步骤。
对于iOS系统（如iPhone）：
1、打开“设置”。
2、点击“勿扰模式”。
3、打开“勿扰模式”开关，也可以选择设定时间。
4、如果想屏蔽短信通知，可以在设置界面中找到“信息”或“短信”，然后关闭相关的通知开关。
对于Android系统（如华为、小米等）：
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“声音和振动”或类似的选项。
3、在弹出的界面中，找到“免打扰”或者类似的选项。
4、开启“免打扰”功能，并可以选择防打扰的模式，如只接受特定的联系人电话等，如果想屏蔽短信通知，可以在手机设置中找到应用管理或通知管理，然后找到短信应用并关闭其通知权限。
不同的手机品牌和操作系统版本可能存在差异，请根据具体情况进行操作，即使设置了拒接来电和短信通知，一些特定的应用或系统通知可能仍然会发送通知，如需屏蔽这些通知，还需单独设置对应的应用或通知，以上方法仅供参考，如有疑问建议咨询手机品牌客服。